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Whisky Finition Grenache

Élaboré par double maturation, ce Single Malt français a d’abord été élevé en fût de chêne français avant de passer en fûts de Banyuls Rimage. Les barriques de finition sont issues du Domaine Coume del Mas, à Banyuls sur Mer et ont contenu exclusivement des Vins doux naturel de Grenache Rimage, élevés sans oxydation.

75.00 €
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Single malt 2017
Elevé en fûts de chêne français et finition en fûts de banyuls rimage du domaine coume del mas embouteillé en mai 2020
Production de 550 bouteilles
55,5% vol. – bouteille 500 ml
Edition limitée

COMPOSITION : Orge français, malté, brassé et distillé en France.

Intensity 5 :

CARACTÉRISTIQUES : Complexe, intense, Fruits rouges confiturés et amende

COULEUR : Brun tuilé

NEZ : Malté, prune confiturée, amande, thym

BOUCHE : Attaque puissante et droite, grande longueur, finale envoutante et charnue

Did you know ?

Le Grenache est un vieux cépage originaire de l’Aragon et qui c’est répandu au XVè siècle avec l’expansion du Royaume aragonais dans le Roussillon, la Provence, la Corse et l’Italie. Il produit des vins rouges colorés et généreux, des vins rosés parfumés et soyeux et bien sûr des vins doux naturel puissants et la longévité impressionnante.

Produire un whisky français avec une finition Grenache, Brut de Fût, c’est rechercher le mariage entre la puissance du malte et la douceur des arômes de fruits rouges cuits et de garrigues.

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